Makanan khas Singapura yang halal sering jadi daya tarik wisatawan, tapi siapa sangka di balik nama-nama unik seperti carrot cake atau rojak,
tersimpan cita rasa luar biasa. Banyak yang kaget karena nama dan tampilannya sering kali tidak sesuai dengan ekspektasi.
Nah, kalau kamu suka eksplorasi kuliner, artikel ini wajib dibaca sampai habis karena daftar ini akan membuka matamu bahwa kuliner Singapura itu bukan cuma chicken rice dan laksa saja.
“Carrot Cake” yang Bukan Kue Wortel
Jangan terkecoh dengan namanya, carrot cake di Singapura tidak mengandung wortel sama sekali. Makanan ini terbuat dari tepung beras dan lobak putih, kemudian digoreng bersama telur, bawang putih, dan kecap hitam hingga garing di luar tapi lembut di dalam. Rasanya gurih dan sedikit manis, sangat cocok sebagai kudapan khas Singapura. Kamu bisa menemukannya di hawker center seperti Lau Pa Sat atau Maxwell Food Centre.
Bagi wisatawan Muslim, banyak penjual carrot cake yang sudah memiliki sertifikasi halal, jadi aman untuk dicoba. Kalau ingin menjelajahi berbagai hawker center dalam sehari, kamu bisa gunakan layanan sewa mobil Singapura agar perjalanan lebih efisien dan nyaman.
Roti Prata dan Appetizer Aneh Lainnya
Salah satu makanan khas Singapura yang halal dan populer adalah Roti Prata. Hidangan ini sebenarnya berasal dari India Selatan, tapi sudah menjadi bagian dari budaya kuliner Singapura. Roti pipih ini disajikan dengan kari ayam atau kari ikan, dan biasanya disantap untuk sarapan atau camilan sore.
Selain itu, ada juga Popiah, semacam lumpia basah berisi sayur dan telur yang sering dijadikan appetizer Singapura. Rasanya ringan dan segar, cocok untuk yang suka makanan sehat. Sementara untuk makanan penutup Singapura, coba Ice Kachang, es serut berwarna-warni dengan kacang merah, jagung, dan sirup manis yang menyegarkan.
Kalau kamu ingin mencicipi semua hidangan ini dalam sehari tanpa repot naik turun MRT, sewa saja SG CAB, penyedia layanan sewa mobil Singapura yang bisa antar kamu langsung ke spot kuliner terbaik.
Dari Minuman Khas hingga Kudapan Tak Terduga
Singapura juga punya minuman khas seperti Teh Tarik atau Milo Dinosaur yang jadi favorit warga lokal. Minuman ini bisa kamu temukan di hampir semua kedai kopi (kopitiam). Untuk makanan penutup Singapura, ada juga Ondeh-Ondeh versi lokal yang terbuat dari tepung ketan isi gula merah cair, sensasinya meledak di mulut!
Dan kalau kamu ingin beli oleh-oleh, banyak juga jajanan kemasan halal seperti Kueh Lapis dan Pineapple Tart. Selain rasanya enak, bentuknya juga cantik dan cocok untuk hadiah.
Dari carrot cake yang bukan kue hingga roti prata yang renyah, Singapura menawarkan beragam kuliner unik dengan nama-nama yang sering menipu tapi menggoda selera. Setiap hidangan adalah cerminan budaya multiras yang hidup berdampingan di negara kecil ini.
Kalau kamu ingin menjelajahi semua spot kuliner tanpa repot, manfaatkan layanan SG CAB sewa mobil Singapura yang siap menemani perjalanan kulinermu dengan aman, nyaman, dan hemat waktu.
Teh tarik di satu sisi, roti prata di sisi lain nikmati semuanya dengan kenyamanan dari SG CAB.
Kunjungi website kami di https://tourwisatasingapura.com/ atau Instagram @sg.cab untuk informasi lebih lanjut.
